Dans le cadre de son programme d’événementiels et après le succès de l’édition 2018, Open Tourisme Lab, accélérateur de startups thématisé tourisme organise la deuxième édition de son Open Event « Œnotourisme, Innovation & Business » lundi 8 avril prochain de 9h à 17h30 au Château de l’Hospitalet à Narbonne.

« Vendre au caveau : du design d’expérience à la commande digitale »

En vendant une œnodestination l’on vend une ambiance … De fait par cette approche, on ne cherche plus à satisfaire un besoin mais un désir.

La prise en compte expérentielle du visiteur oblige de penser l’accueil touristique de façon plus fluide & plus facile. Cela consiste à répondre à l’envie qui part des recherches initiales à la livraison « door to door » des bouteilles dégustées.

Les nouvelles approches marketing, dont le « phygital », nous montre que la stratégie « Brand » est une dimension essentielle de différenciation et de fidélisation d’une clientèle hyper sollicitée et mondialisée.

Open Tourisme Lab s’installe chez son parrain, dans les terres de Gérard Bertrand pour organiser son deuxième colloque : Œnotourisme & Digital.

Cette année, l’événement sera organisé autour de deux tables rondes

• Comment intégrer l’expérience dans la stratégie globale de l’entreprise viticole ?
• Comment s’assurer des ventes au caveau avec un public sans cesse plus mobile ?

Cette journée cherche à exposer des solutions pragmatiques et tangibles d’un métier qui rapproche sans cesse toujours plus ruralité et vie digitalisée : une problématique au cœur du rêve client !

Cette journée sera rythmée par une série de tables rondes animées par Open Tourisme Lab et Conseil Œnotourisme », un concours de start-up, un design shop et des rencontres professionnelles entre acteurs privés et institutionnels du vin et du tourisme et des entreprises innovantes.

• 09:00 - 09:30 | Accueil

TABLES RONDES

• 09:30 - 10:30 | Comment intégrer l’expérience dans la stratégie globale de l’entreprise viticole ?
  Alexandra Bourgoin - Responsable œnotourisme - Château Gigognan
  Pascal Cotte - COO - MyTripTailor
  Patrice Kermarrec – CEO – Wine’n Go
  Patrick Verlynde – Secrétaire Général – Payintech
  Emma Kershaw – Dirigeante – La Maison du Rire
   
• 11:00 - 12:00 | Comment s’assurer des ventes au caveau avec un public sans cesse plus mobile ?
  Mélanie Ceysson - Responsable communication - Vignobles Bonfils
  Erwann De Barry - Directeur marketing – Twil
  Amélie Cabane - Chargée d'affaires Experte Viti - Chronopost
  Jean Michel Ducros – CEO - Airport Diffusion
  Philippe Triem – Directeur des Opérations – Plugwine
  
  
  Animation par Marc JONAS, conférencier Conseil Oenotourisme
   
• 12:00 - 14:00 | Cocktail déjeunatoire & dégustation des vins Gérard Bertrand.

RENCONTRES PROFESSIONNELLES

• 14:00 - 17:00 | En parallèle :
  • Showroom de startups :
    Découvrez les solutions innovantes dédiées à l’œnotourisme.
     
  • Rencontres BtoB : espace de rendez-vous d'affaires
    Pré-programmez vos rendez-vous en amont de l’événement pour des échanges riches le jour de l’événement.
     
  • Atelier Design Shop animé par Vino Village
    Sur un format court et intense, venez expérimenter directement les techniques du design thinking pour créer avec des partenaires une expérience œnotouristique inédite et repartez avec un plan concret de mise en œuvre et des solutions de commercialisation.